日本の農林水産業を元気に!国産素材×日本の技術

事業コンセプト

日本の高品質な農林水産物を、
これまでになかった形に加工することで新たな価値を創造する。
加工した商品は、これまで日本の食材や日本食に
縁の無かった人たちに提供することで、新たな販路を開拓する。

  • おそうざい

    おそうざい

  • 食肉加工品

    食肉加工品

  • スイーツ

    スイーツ

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応援メッセージ

応援メッセージ

日本の農業の未来のために

私たちは、伊賀の地で農業にいかに付加価値をつけるかという課題に取り組みはじめ、27年がたちました。たくさんの方に私たちの商品を利用していただいたり、ファームに遊びに来ていただいたりすることで、地域の農業を支え、その輪は次第に大きくなってきました。しかし、全国を見渡すと、日本の農業は大変な苦境に見舞われています。このままでは、日本の農業は危うい。そんな危機感から、この事業の企画に携わるようになりました。

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社長メッセージ

社長メッセージ

日本の産地と、世界の人々との
”かけはし”となることを目指します。

食のかけはしカンパニーは、「日本の農業を元気にしよう!」というかけ声のもと、たくさんの人に応援されながら、第一歩を踏み出すことができました。しかし、まだまだ本番はこれからです。これから、ますますたくさんの外国人観光客が日本を訪れてるようになります。海外にも、世界文化遺産になった日本の食に興味をもつ人がたくさんいます。

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